Bei dieser Hitze greift wohl jeder gern zu etwas Einfachem, Schnellem – und vor allem zu etwas Frischem und Leichtem. Genau deshalb ist dieses Rezept wie gemacht für den Sommer. Der Salat kombiniert Obst und Gemüse, süße und salzige Aromen und passt außerdem perfekt als Beilage zu Fleisch oder gegrilltem Käse.
Außerdem verbringst du keine Stunden in der Küche und stillst den Hunger fast sofort. Also legen wir direkt los!
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 256 kcal
- 15,6 g Kohlenhydrate
- 18,6 g Fett
- 9 g Protein
Für 4 Portionen
- 150 g Salatmischung
- 400 g Erdbeeren
- 115 g Balkankäse
- 50 g Pekannüsse
Verfahren
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In einer zweiten kleinen Schüssel verrühren wir dann Honig, Öl, Salz und Pfeffer. Den fertigen Dip geben wir über den Salat.
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Alles gut vermischen und entweder pur servieren oder als Beilage zu Fleisch oder Käse. Guten Appetit!
