Protein-Schokoladenmousse

Name: Protein-Schokoladenmousse
Prep time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 40 g Chiasamen; 30 g Schoko-Proteinpulver; 10 g Chicorée-Sirup; 15 g Kakaopulver; 150 g Milch; 80 g Wasser; 100 g Erdbeeren; 10 g Protein Crispies

Karolína Kramářová

5 Min.

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Das ideale Frühstück? Eins, das schnell und einfach zubereitet ist, superlecker schmeckt und voll mit Proteinen ist. Stimmst du zu? Dann musst du unser perfekt cremiges Schokoladenmousse mit 20 g Protein pro Portion probieren, das in 5 Minuten fertig ist. Du benötigst dafür nur 5 Zutaten und abgefüllt in Gläser hast du gleich ein Frühstück oder Snack für mehrere Tage vorberitet. 🍯

Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten

Chia-Samen – 250 g – Chiasamen aus Paraguay, reich an Omega-3-Fettsäuren

2,89 €

Grass‑Fed Whey Protein – 1 000 g – aus der Milch von grasgefütterten Kühen aus nachhaltiger Haltung, gesüßt mit Steviolglycosiden, ultrafiltriert bei niedrigen Temperaturen

44,99 €

Chicorée‑Sirup – 350 g – Natürliches Süßungsmittel mit Ballaststoffen und ohne zugesetzten Zucker

4,49 €

Kakao BIO – 150 g – Criollo‑Sorte, nicht alkalisiert, aus ökologischem Landbau

6,49 €

Protein Crispies – 250 g – super knusprige Proteinkugeln mit vollständigem Eiweiß, ideal für Müsli, Brei und Joghurt

13,49 €

1 Portion beinhaltet

240 kcal
19 g Kohlenhydrate
9 g Fett
20 g Protein

Für 2 Portionen

Für das Mousse:

40 g Chiasamen
30 g Schoko-Proteinpulver
10 g Chicorée-Sirup
15 g Kakaopulver
150 g Milch
80 g Wasser

Oben drauf:

100 g Erdbeeren
10 g Protein Crispies

Verfahren

Gib einfach alle benötigten Zutaten in den Mixer und füge je nach Konsistenz noch etwas Wasser hinzu. Fülle die Mischung anschließend in Gläser um und stelle sie zum Abkühlen in den Kühlschrank.
Dann nur noch mit Protein‑Crispies und Obst dekorieren und genießen.
Guten Appetit! :)