Rezepte mit Zucchini

Mahlzeit

Tags

Küche

Zeitraum

Zutaten

  • Zucchini – aktiver Filter  (31)

Geschmack

Vorbereitungszeit

Gefunden 31 Rezepte
  • Gemüse-Curry mit Kabeljau und Reis

    Zubereitungszeit: 20 Min.
  • Saftige Hähnchenspieße vom Grill

    Zubereitungszeit: 30 Min.
  • Zucchini-Boote mit Putenfleisch

    Zubereitungszeit: 40 Min.
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  • Zucchini-Nockerl

    Zubereitungszeit: 25 Min.
    Kommentare 8
  • Hähnchen-Curry-Taler mit Kokosmilch

    Zubereitungszeit: 30 Min.
    Kommentare 4
  • Minestrone: schnelle italienische Suppe

    Zubereitungszeit: 40 Min.
  • Gemüse-Wrap

    Zubereitungszeit: 35 Min.
    Kommentare 6
  • Zucchini-Kartoffelpuffer mit Lachs

    Zubereitungszeit: 40 Min.
  • Zucchini-Pommes aus dem Ofen

    Zubereitungszeit: 45 Min.
  • Karotten-Zucchini-Puffer mit Thunfisch

    Zubereitungszeit: 20 Min.
  • Glutenfreie Zucchini-Nuggets aus der Heißluftfritteuse

    Zubereitungszeit: 25 Min.
    Kommentare 4
  • Italienische Zucchinisuppe

    Zubereitungszeit: 40 Min.
  • Couscous mit Gemüse

    Zubereitungszeit: 25 Min.
  • Herzhafte Oster-Füllungs-Muffins

    Zubereitungszeit: 45 Min.
  • Herbstlicher Salat mit Falafel

    Zubereitungszeit: 60 Min.
  • Zucchini-Karotten Puffer mit Knoblauchdip

    Zubereitungszeit: 25 Min.
    Kommentare 12
  • Saftiger Zucchini-Lebkuchen

    Zubereitungszeit: 40 Min.
    Kommentare 30
  • Schnelle Zucchini-Puffer mit Thunfisch

    Zubereitungszeit: 18 Min.
    Kommentare 4
  • Spaghetti mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella alles aus einer Auflaufform

    Zubereitungszeit: 45 Min.
  • Vegane Zucchini-Brownies ohne Zucker

    Zubereitungszeit: 40 Min.
    Kommentare 16
  • Gemüsespieße mit Joghurt-Kräuter-Dip

    Zubereitungszeit: 25 Min.
  • Poke Bowl mit Lachs

    Zubereitungszeit: 10 Min.
  • Rote-Linsen-Pasta mit vegetarischer Sauce

    Zubereitungszeit: 30 Min.
  • Zucchini-Brot mit Salzkaramellcreme

    Zubereitungszeit: 60 Min.

Zucchini‑Rezepte

Mit dem Ende des Sommers beginnt traditionell die Zucchini‑Saison, während der du Zucchini in jedem herzhaften und süßen Gericht finden kannst. Dieses geschmacklich neutrale Gemüse eignet sich nämlich hervorragend nicht nur zum Verfeinern von Teigen beim Backen, sondern du kannst es auch als kalorienarme Zutat verwenden. Zucchini enthält vor allem Ballaststoffe und Mikronährstoffe wie Vitamin C, B‑Vitamine, eine kleinere Menge Vitamin A oder Antioxidantien. Für ein leichtes Sommerabendessen sind fit Zucchini‑Karotten‑Puffer mit Knoblauch‑Dip ideal, aber Zucchini macht sich auch hervorragend in Spaghetti mit Gemüse und Mozzarella aus einer Auflaufform. 

Und wenn du Lust auf etwas Süßes hast, ist der saftige Zucchini‑Lebkuchen ein unsterblicher Klassiker oder die wunderbar schokoladigen Zucchini‑Schnitten mit Quark.