Für dieses köstliche Frühstück brauchst du nur 20 Minuten und ein paar Grundzutaten. Genau wie die Proteinpfannkuchen sehen auch die Waffeln auf dem Foto köstlich aus.
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
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1 Portion beinhaltet
- 300 kcal
- 29 g Kohlenhydrate
- 13 g Fett
- 18 g Protein
Für 1 Portion
- 30 g Vanille-Proteinpulver
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Eier
- 1/2 Tasse Kokosöl
- 1 Tasse Mandelgetränk
- 2 Teelöffel Honig
- 4 Teelöffel Backpulver
Verfahren
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Die Flocken (Mehl) mit dem Proteinpulver und dem Backpulver mischen und nach und nach die Eier, das Kokosöl, die Mandelmilch und den Honig (oder Ahornsirup) dazugeben und so lange rühren, bis der Teig schön glatt ist.
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Zwei Esslöffel Teig in das Waffeleisen geben und etwa 5 Minuten backen, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist.
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Die Waffeln mit Obst, Topping, Nussbutter oder Marmelade servieren.
