Dieses Frühstück oder Dessert mit Weihnachtsduft kannst du dir proteinreich statt zuckrig zubereiten.
Probier diesen Lebkuchen‑Cheesecake im Glas, den du in nur wenigen Minuten fertig hast. Er schmeckt unglaublich lecker und wenn du in der Weihnachtszeit mal eine Pause vom Plätzchenbacken brauchst, ist das hier eine sichere Bank!
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 484 kcal
- 39 g Kohlenhydrate
- 16 g Fett
- 42 g Protein
Für 2 Portionen
- 1 Vilgain Lebkuchen-Keks
- 250 g fettarmer Quark
- 1 Teelöffel Vilgain Blütenhonig
- 1 Prise Zimt
- 30 g Vilgain Lebkuchen-Granola
- Kaki
Verfahren
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Bereite zuerst die Creme zu. Vermische den Quark mit einem Teelöffel Honig und einer Prise Zimt. -
Brösele anschließend den Protein‑Cookie, gib ihn auf den Boden eines Glases und schichte den Quark darauf. Bestreue alles mit Lebkuchen-Granola und gib geschnittene Kaki oder anderes Lieblingsobst dazu.
Guten Appetit!







