Wie wäre es mit leckerem Blumenkohl mit Käse und Linsen? Gemüse und Hülsenfrüchte sind eine großartige Wahl – egal ob zum Mittag- oder Abendessen. Du kannst ihn ganz einfach pur genießen oder auch mit Kartoffeln servieren.
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 585,5 kcal
- 33,5 g Kohlenhydrate
- 36,7 g Fett
- 26,9 g Protein
Für 2 Portionen
Für 2 Portionen
- 1 Blumenkohl
- 7 Esslöffel Olivenöl
- 70 g 30% Edamer
- 1 Teelöffel Himalaya-Salz
- 1/2 Teelöffel Geräuchertes Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Zwiebelgranulat
- 1 Teelöffel Knoblauchgranulat
- 1 Packung Vilgain R2E braune Linsen
Verfahren
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In einer Schüssel Olivenöl, Gewürze und etwas geriebenen Käse vermischen und gut verrühren. Den Blumenkohl von oben und unten damit bestreichen.
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Bei 200 °C 30 Minuten backen, dann aus dem Ofen nehmen, mit dem restlichen Käse bestreuen und weitere 5‑10 Minuten überbacken. Je nachdem, wie goldbraun du ihn haben möchtest.
Guten Appetit.
