Selbstgemachte Cini Minis aus Toastbrot

Verfahren

1. Als Erstes die Füllung vorbereiten, indem du Wasser mit Honig und Zimt verrührst. Danach das Toastbrot ausrollen und auf jede Scheibe löffelweise die Zimt‑Mischung streichen.

2. Die Mischung bis ganz an den Rand auf dem ganzen Toast verteilen. Dort, wo wir ihn zusammenkleben, etwas Platz frei lassen. Auf diesen Rand ausreichend Honig geben und gut andrücken, damit alles hält.

3. Den vorbereiteten Toast vorsichtig in kleine Schnecken schneiden. Falls sich einige wieder lösen, einfach noch einmal andrücken. Dann in die Heißluftfritteuse oder in den Ofen geben und bei 180 °C 5‑10 Minuten backen – je nachdem, wie gebräunt und knusprig du sie haben möchtest.

4. Die Cerealien in eine Schüssel geben, mit Milch aufgießen und mit Honig toppen.

   (Kleiner Tipp: Diese Cerealien schmecken direkt nach der Zubereitung am besten, am nächsten Tag verlieren sie schon ihre Knusprigkeit.)

   Lass es dir schmecken. :)