Das Ende des Sommers und der Start in Schule, Uni oder den vollen Arbeitsalltag bringen die Morgenroutine oft ganz schön durcheinander. Du willst morgens wertvolle Minuten sparen, aber nicht einfach nur schnell ein trockenes Brötchen runterschlingen? Dann sind diese Schoko‑Overnight Oats mit Sauerkirschen der perfekte Mealprep‑Hack für deinen Neustart in den Alltag. Abends investierst du nur ein paar Minuten – und morgens wartet im Kühlschrank ein echtes Dessert im Glas auf dich. Mit einer satten Schokoschicht, knusprigen Kakaonibs, fruchtigen Sauerkirschen und starken 32 g Protein, die dich zuverlässig in den Tag bringen und bis zum Mittag satt halten. 🍒🍫
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion enthält
- 577 kcal
- 61 g Kohlenhydrate
- 24 g Fett
- 32 g Protein
Für 2 Portionen
- 80 g Haferflocken
- 30 g Schoko-Proteinpulver
- 2 Teelöffel Chiasamen
- 2 Teelöffel Kakaopulver
- Prise Salz
- 230 ml Milch
- 130 g griechischer Joghurt
- 2 Esslöffel Kirschpüree
- 40 g Chocolate Chips
- 1 Teelöffel Kokosöl
- 2 Teelöffel Kakaonibs
- 6 Sauerkirschen
Verfahren
-
Haferflocken mit Schoko‑Protein, Chiasamen, Kakao, einer Prise Salz und Milch in einer Schüssel vermischen.
-
Die Hafermischung auf 2 Gläser aufteilen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
-
Anschließend griechischen Joghurt auf den Oats verstreichen. Darauf kommt eine dünne Schicht Sauerkirschmus.
-
Die Sauerkirschen entsteinen und halbieren. In jedes Glas 6 Kirschhälften geben.
-
Die Schokolade mit dem Kokosöl über dem Wasserbad schmelzen. Die geschmolzene Schokolade über die Kirschen gießen, mit Kakaonibs bestreuen und am besten über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
-
Am nächsten Tag nur noch aus dem Kühlschrank holen und servieren.
-
Guten Appetit!
