Die sehen nicht nur verdammt gut aus — sie können auch richtig was! Diese Matcha Frozen Bites bringen dir cremige Frische, saftige Erdbeeren, Matcha, Schokolade und eine ordentliche Ladung Antioxidantien sowie Energie. Matcha fördert die Konzentration und sorgt für einen sanften, stabilen Energieschub ohne Nervosität — und in Kombination mit den Proteinen aus griechischem Joghurt sowie Früchten entsteht der ideale Snack für Körper und Geist. Schnell zubereitet, wunderschön grün und zudem super nährstoffreich Ein Sommerdessert, das dich perfekt durch den Tag bringt. 🍵🍓
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 172 kcal
- 11,2 g Kohlenhydrate
- 11,5 g Fett
- 6 g Protein
Für 4 Portionen
- 140 g griechischer Joghurt
- 100 g Erdbeeren
- 1,5 Teelöffel Erdbeer‑Pulversüße
- 110 g Vilgain weiße Schokolade
- 1 Teelöffel Matcha-Pulver
- Erdbeeren
- Salzflocke
Verfahren
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Verrühre dafür in einer Schüssel den Joghurt mit den fein gewürfelten Erdbeeren und einen Messlöffel Erdbeer‑Pulversüße.
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Stell die Masse anschließend für 3‑4 Stunden ins Gefrierfach. Danach die Schokolade schmelzen und das Matcha‑Pulver unterrühren.
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Tauche die gefrorenen Bites in die Schokolade und verziere sie mit ein paar Erdbeerstückchen. Wenn du magst, kannst du noch eine kleine Prise Salz als perfekten Kontrast darüberstreuen.
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Sobald die Schokolade fest geworden ist, kannst du servieren und die Bites genießen!
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Guten Appetit!
