French toast Protein Bites

Name: French toast Protein Bites
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 6 Scheiben Toastbrot; 40 g Vilgain Cheat Spread Schokolade - Zimt; 80 ml Milch; 1 Ei; 2 Teelöffel Xylit; 30 g Grass Fed Whey Protein; 25 g Xylit; 2 Teelöffel Zimt; 1 Vanille Proteinpudding; 30 g Gefriergetrocknete Erdbeeren

Romana Henželova

25 Min.

Kommentare

Statt klassischem French toast kannst du diese süßen, 3‑schichtigen Miniwürfel machen. Ob du sie mit proteinreichem Joghurt oder Proteinpudding schichtest, bleibt ganz dir überlassen. So oder so schmecken sie richtig gut.

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1 Portion beinhaltet 9 Stück

484 kcal
38,2 g Kohlenhydrate
22,7 g Fett
27,2 g Protein

Für 2 Portionen

Für die Toasts:

6 Scheiben Toastbrot
40 g Vilgain Cheat Spread Schokolade - Zimt

Milchmischung:

80 ml Milch
1 Ei
2 Teelöffel Xylit
30 g Grass Fed Whey Protein

Oben drauf:

25 g Xylit
2 Teelöffel Zimt
1 Vanille Proteinpudding
30 g Gefriergetrocknete Erdbeeren

Verfahren

Lege 3 Toastscheiben aufeinander. Bestreiche jede mit einer dünnen Schicht Nussmus und drücke sie zusammen. Danach in 9 Stücke schneiden.
Milch mit Ei, Protein und Xylit verrühren. Die Toastwürfel in die Mischung tauchen und in einer Pfanne in etwas Ghee von allen Seiten anbraten.
Anschließend in Zimtzucker wenden. In Schälchen anrichten und zum Schluss den Pudding sowie gefriergetrocknete Erdbeeren als Deko darauf schichten.
Lass es dir schmecken!