Ungebackene Brownie-Tannenzapfen

Name: Ungebackene Brownie-Tannenzapfen
Prep time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g Kekse ohne Zucker; 25 g Kakaopulver; 60 g Mandelbutter; 60 g Chicorée-Sirup; Wasser; 40 g Schokoladenstückchen; Erythritol-Puderzucker

Lea Půčková

20 Min.

Kommentare

Diese veganen bRAWnie‑Tannenzapfen wirst du garantiert lieben – einfache Zubereitung, perfekter Geschmack und vor allem eine Optik, die jedem Weihnachtstisch das gewisse Etwas verleiht. Und das Beste: Du brauchst nur ein paar Zutaten und 20 Minuten in der Küche, dann ist alles fertig! Also keine Zeit verlieren und legen wir direkt los!

Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten

Kakao BIO – 150 g – Criollo‑Sorte, nicht alkalisiert, aus ökologischem Landbau

BIO Mandelbutter – 300 g – 100% Mandelbutter ohne zugesetzten Zucker, Salz und andere Zusatzstoffe

9,99 €

Chicorée‑Sirup – 350 g – Natürliches Süßungsmittel mit Ballaststoffen und ohne zugesetzten Zucker, enthält nur von Natur aus vorkommenden Zucker.

4,49 €

1 Portion beinhaltet 1 Tannenzapfen

155 kcal
20 g Kohlenhydrate
7 g Fett
3 g Protein

Für 10 Portionen

Für die Basis:

200 g Kekse ohne Zucker
25 g Kakaopulver
60 g Mandelbutter
60 g Chicorée-Sirup
Wasser

Oben drauf:

40 g Schokoladenstückchen
Erythritol-Puderzucker

Verfahren

Die Kekse fein mixen und in einer Schüssel mit Kakao vermengen. Anschließend Mandelmus und Zichoriensirup dazugeben und zu einem nicht klebenden Teig verarbeiten. Wenn er zu krümelig ist, einfach etwas Wasser hinzufügen.
Den Teig in 10 gleich große Stücke teilen und zu Tannenzapfen formen.
Zum Schluss nur noch auf jeden Tannenzapfen die Schoko‑Drops schichten und für den Schneeeffekt mit Puder‑Erythrit bestäuben.
Kühl lagern und am besten möglichst bald vernaschen (maximal innerhalb einer Woche).
Guten Appetit und schöne Weihnachten!