Bananen-Protein-Creme

Zubereitungszeit: 5 Min.
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Du hast Lust auf etwas Süßes, willst aber weder deine Makros sprengen noch leere Kalorien in dich hineinschaufeln? Wir zeigen dir, wie’s smarter geht! Klassische Küchlein aus dem Café sehen zwar toll aus, sorgen wegen der Menge an Zucker und dem Mangel an Protein aber oft nur für einen schnellen Energieabfall und direkt wieder Hunger. Dieses cremige Bananen‑Dessert im Glas à la Cheesecake schmeckt wie ein luxuriöses Dessert, liefert dir dank griechischem Joghurt und Protein aber starke 37 g Eiweiß. Dazu kommt noch etwas echte Schlagsahne und Vollkornkekse für den Crunch. Das Ergebnis? Eine süße Leckerei im Glas, in 5 Minuten fertig, die dich zuverlässig sättigt, deine Ziele unterstützt und nach der du nicht gleich wieder Hunger bekommst.

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1 Portion beinhaltet 1 Glas, ca. 300 g

  • 386 kcal
  • 28 g Kohlenhydrate
  • 14 g Fett
  • 37 g Protein
Für 1 Portion

Für 1 Portion

Für die Creme:
Zum Fertigstellen:
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Verfahren

  1. Bananen-Protein-CremeVerrühre in einer Schüssel griechischen Joghurt mit Bananenprotein, etwas Vanilleextrakt und ein paar Tropfen Stevia zu einer glatten Creme. (Tipp: Für noch intensiveren Geschmack kannst du auch etwas Bananenpulver aus zerstoßenen gefriergetrockneten Bananen dazugeben.)

  2. Schlage die Sahne steif und süße sie zum Schluss leicht mit Stevia.

  3. Nimm dir ein schönes Glas. Gib den Großteil der Joghurtcreme auf den Boden (einen kleinen Teil für später aufheben), füge eine in Scheiben geschnittene Banane hinzu und zerbrösele einen Vollkornkeks mit den Fingern darüber.

  4. Bedecke alles mit einer Schicht luftiger Schlagsahne. Gib in die Mitte die restliche Joghurtcreme und dekoriere die Oberfläche mit den übrigen Bananenstücken und dem zweiten zerbröselten Keks.

  5. Du kannst direkt loslöffeln oder das Glas für 20–30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen perfekt verbinden.

  6. Lass es dir schmecken!Bananen-Protein-CremeBananen-Protein-Creme

In der Rezeptur verwendete Produkte

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