Du liebst Tacos, Halloumi und sommerliche Grillabende? 🌮 Dann kombiniere doch einfach alles und mach dir Halloumi‑Tacos mit sweet chilli Sauce. Eine schön knusprige Basis aus mini pizza base passt perfekt zu einem Kräuterdip, saftig‑würzigem Käse, getoppt mit pikantem Zwiebel‑Chutney, und abgerundet mit leicht aromatischer Petersilie. Wir haben eine Version gemacht, die nicht für jeden etwas ist, denn sie ist ziemlich scharf. Wenn du also kein Fan von scharfem Essen bist, nimm einfach die milde sweet chilli omáčku und lass das Zwiebel‑Chutney weg. 🌶️
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 177 kcal
- 16 g Kohlenhydrate
- 8 g Fett
- 9 g Protein
Für 8 Portionen
- 8 Mini-Pizzaböden
- 200 g Halloumi-Käse
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 6 Esslöffel Sweet-Chili-Sauce
- 4 Teelöffel Zwiebel-Chutney
- Frische Kräuter
Verfahren
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Röste die mini pizza base in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten an.
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Schneide den Halloumi in dünnere Scheiben und gib ihn mit etwas Olivenöl in die Pfanne. Brate ihn von beiden Seiten kurz an, je nachdem, wie goldbraun du ihn magst.
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Gieße dann die sweet chilli Sauce dazu und lass alles kurz einkochen. Wende und verrühre den Käse dabei, damit nichts anbrennt.
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Nimm ihn nach etwa drei Minuten vom Herd und leg direkt mit dem Anrichten der Tacos los.
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Gib auf die geröstete mini pizza base einen Löffel Kräuterdip, eine Scheibe Halloumi und etwas von der Sauce darüber. Füge dann das Zwiebel‑Chutney hinzu, wenn du scharfes Essen magst, und toppe alles mit frisch gehackten Kräutern.
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Dann nur noch zusammenklappen und enjoy!
