Dies ist wirklich ein einfaches Dessert, wenn du Lust auf etwas Süßes hast. Du musst dafür nicht einmal den Ofen einschalten und der Kuchen ist sogar glutenfrei, ein Stück hat nur 135 kcal und 11,6 g Eiweiß. Das musst du probieren!
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 135 kcal
- 8,5 g Kohlenhydrate
- 5,3 g Fett
- 11,6 g Protein
Für 4 Portionen
Für den Boden:
- 1 Ei
- 200 g griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Ahornsirup
- 3 Esslöffel Kakaopulver
- 10 g Vanille-Proteinpulver
Obendrauf:
- 1 Prise Salzflocken
- 15 g Erdnuss-Topping
Verfahren
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Anschließend den Teig in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben (eventuell mit Backpapier auslegen). Für drei Minuten in die Mikrowelle stellen und danach kurz abkühlen lassen.
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Den fertigen Kuchen vorsichtig aus der Form lösen und in Stücke schneiden. Jetzt nur noch mit deinem Lieblingstopping verfeinern, eine Prise Salzflocken darübergeben und genießen.
