Du hast Lust auf Hähnchen‑Nuggets, willst aber eine ausgewogenere Version, die nicht im Öl schwimmt? Dann probier unsere Variante aus nur 3 Zutaten – in wenigen Minuten fertig und perfekt als schnelles Abendessen oder kleineres Mittagessen, das auch easy in deine Meal‑Prep‑Box passt. 💪🏻
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 483 kcal
- 36,6 g Kohlenhydrate
- 21 g Fett
- 35 g Protein
Für 2 Portionen
Für die Nuggets:
- 200 g R2E Hähnchen
- 1 Ei
- 80 g geriebener Mozzarella
- Salz
- Pfeffer
Zum Servieren:
- 300 g Kartoffeln
- 150 g Karotten
- 30 g Ketchup mit reduziertem Zuckergehalt
Verfahren
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Hähnchenfleisch, Käse und Ei zusammen mixen und nach deinem Geschmack würzen. Mit den Händen Nuggets formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.
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Mit Ofenkartoffeln, Karotten und Ketchup servieren.
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Perfekt auch als Meal‑Prep für die Lunchbox!
