Vilgain Reismehl BIO – natürlich glutenfreie Alternative 

Vilgain Reismehl ist eine großartige Alternative für alle, die Gluten einschränken oder gänzlich aus ihrer Ernährung streichen müssen, da es in herkömmlichem Mehl in hohem Maße enthalten ist. Reismehl kannst du auch verwenden, ohne dass du auf Gluten allergisch bist, denn es bietet in der Küche eine breite Palette an Einsatzmöglichkeiten und manche Rezepte kommen einfach nicht ohne Reismehl aus.

Gut verdaulich und aus ökologischem Landbau

Der für die Herstellung des Mehls verwendete Reis wird im ökologischen Landbau angebaut und das gesamte Produkt ist daher mit dem BIO‑Zertifikat ausgezeichnet. Darüber hinaus ist das Mehl auch sehr gut verdaulich und verursacht keine Blähungen. Die enthaltenen komplexen Kohlenhydrate liefern dir langanhaltende Energie.

Verwende es wie herkömmliches Mehl – zum Kochen, Andicken oder Backen von Desserts

In der Küche kann Reismehl anstelle von Weizenmehl verwendet werden, das Gluten enthält, um so ein komplett glutenfreies Gericht zuzubereiten. Aus dem Mehl kannst du Gerichte zubereiten, Suppen oder Soßen andicken oder süße Kuchen und Torten backen. Reismehl ist auch dann nützlich, wenn du kein Zöliakie‑Patient bist – zum Beispiel das beliebte holländische Gebäck „Tiger Bread“ kommt definitiv nicht ohne Reismehl aus.

Vilgain Reismehl BIO in Punkten:

• natürlich glutenfreies Reismehl
• hervorragende Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl
• aus ökologischem Landbau
• gut verdaulich
• geeignet zum Kochen, Andicken und Backen