Backprotein mit 81 % Eiweißanteil - Erfahrungen

Der beste Protein zum Backen! 10/10!

Löst sich hervorragend auf, hat keinen Nachgeschmack.

Im Gebäck nicht zu schmecken, gut.

Super Sache, wenn man hauptsächlich herzhafte Speisen backen möchte, bei denen man kein aromatisiertes Eiweiß verwenden kann. Der Teig wird damit außerdem viel zarter als mit herkömmlichem Eiweiß.

Ich verwende es in meinem Haferbrei, um die Proteinzufuhr zu erhöhen. In heißer Milch lässt es sich nicht ganz glatt verrühren, aber das stört mich nicht – nach dem Hinzufügen der Flocken merkt man es überhaupt nicht. Außerdem gebe ich noch einen Löffel Cheatspread Salted Caramel dazu – einfach genial!

perfekt für Bananenbrot, Porridge, Pfannkuchen

Ich glaube, es wird ausgezeichnet sein.. Bisher nicht ausprobiert👍

Großartig! Wiederholungskauf. Ich kaufe absichtlich die ungesüßte Variante, füge sie sowohl zu Süßem als auch zu Herzhaftem hinzu und ersetze Mehl bis zu einem Drittel. Das Essen ist sättigender. Die Textur ist absolut hervorragend, löst sich ausgezeichnet auf und hat keinen Nachgeschmack.

Schmeckt hervorragend, nicht zu intensiv. Die meisten Proteine haben einen Nachgeschmack, dieses nicht. Ich verwende es auch in kalten Frühstücksbreien.

Ich habe es noch nicht ausprobiert