Vilgain Pizzaboden – für die Zubereitung hausgemachter italienischer Pizza aus nur 5 natürlichen Zutaten
Vilgain Pizzaboden – für die Zubereitung hausgemachter italienischer Pizza aus nur 5 natürlichen Zutaten
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Deine eigene italienische Pizza in wenigen Minuten
Mit der Marke Vilgain® versuchen wir, den Weg zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln aus natürlichen Zutaten zu erleichtern, und dieser Teig ist ein perfektes Beispiel für einen solchen Food‑Hack. Pizza mit diesem Teig braucht so wenig Zeit und schmeckt so gut, dass du dich fragen wirst: "Wo war dieser Teig nur mein ganzes Leben lang?" Außerdem reißt er dank einer neuen Produktionstechnologie nicht und hält seine Form perfekt.
Pizza in 10 Minuten einschließlich der Backzeit
Die Vorgehensweise ist einfach: Die Zutaten deiner Wahl auf den Teig legen und die Pizza im Ofen bei 220 °C 7 - 8 Minuten backen.
Einfach auspacken
Nach Belieben belegen
– 2 min –
7 - 8 Minuten im Backofen bei 220 °C backen
– 8 min –
Und fertig.
– 10 min –
Nur aus reinen und natürlichen Zutaten
Die Basis besteht aus nur 5 natürlichen Zutaten ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe und liefert so besten Geschmack und einen hohen Nährwert.
Alternative Zubereitung
in einer Pfanne oder als türkisches Brot
Wenn du keinen Backofen hast oder ihn nicht lange aufheizen willst, kannst di den Teig und den Belag in eine Pfanne geben, mit einem Deckel abdecken und backen, bis die Ränder schön golden sind. Wenn du keine Pfanne hast, kannst du unseren Pizzaboden auch einfach roh genießen, zum Beispiel mit Suppe, anstelle von Tortillas oder mit einem Aufstrich.
Was ist der Unterschied zwischen unseren Pizzen?
Auch wenn es auf den ersten Blick nicht so aussieht, gibt es doch einige Unterschiede zwischen unseren Pizzaböden. Neben dem offensichtlichen Unterschied in der Form liegt der Hauptunterschied in der Art des verwendeten Mehls und damit in der späteren Textur und Verdaulichkeit.
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| Vilgain® Pizzaboden | Vilgain® Pizzaboden grande | Vilgain® Pinsa‑Teig | Vilgain® Glutenfreier Pizzateig |
Form |
Form |
Form |
Form |
| Rund | Rund | länglich oval bis rechteckig | Rund |
Größe |
Größe |
Größe |
Größe |
| Durchmesser 25 cm | Durchmesser 32 cm | Abmessungen 35 x 19 cm | Durchmesser 30 cm |
Struktur |
Struktur |
Struktur |
Struktur |
| dünner und knuspriger | flauschiger, innen weich und an der Oberfläche knusprig | flauschiger, innen weich und an der Oberfläche knusprig | dünner, leicht flauschig und knusprig |
Verwendetes Mehl |
Verwendetes Mehl |
Verwendetes Mehl |
Verwendetes Mehl |
| Weizen und Grieß | Weizen, Soja und Reis | Weizen, Soja und Reis | glutenfreier Weizen, Buchweizen und Mais |
Gehzeit |
Gehzeit |
Gehzeit |
Gehzeit |
| Standard‑Gehzeit | langer langsamer Anstieg | langer langsamer Anstieg | langer langsamer Anstieg |
Verarbeitung |
Verarbeitung |
Verarbeitung |
Verarbeitung |
| Maschine | von Hand | von Hand | von Hand |
Backmethode |
Backmethode |
Backmethode |
Backmethode |
| Elektroofen | Holzofen | Holzofen | Elektroofen |
| Kaufen | Kaufen | Kaufen | Kaufen |
Zutaten
Weizenmehl (53 %), Wasser, Grießmehl (Weizen) (9 %), natives Olivenöl extra (6 %), Salz, getrockneter Sauerteig (Weizen).
Qualität der Zutaten
- 1x in Ordnung
Hinweis für Allergiker: Allergene sind in der Zutatenliste des Produkts fett markiert. Das Produkt kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Kalorientabellen
Durchmesser: 24 cm (+/- 1,5 cm)
| 100 g | 140 g (1 Scheibe) | |
| Brennwert | 1187 kJ / 282 kcal | 1662 kJ / 395 kcal |
| Fette | 6,3 g | 8,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 47 g | 66 g |
| - davon Zucker | 6,8 g | 9,5 g |
| Ballaststoffe | 3 g | 4,2 g |
| Eiweiß | 7,7 g | 11 g |
| Salz | 1 g | 1,4 g |
Empfehlung des Herstellers
- Kann roh verzehrt werden, ohne zu kochen.
- Hinweise zur Zubereitung:
- Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Auf Backpapier 7‑8 Minuten backen. Die Backzeit kann je nach Ofen und den Zutaten, die Sie für Ihre Pizza wählen, variieren.
- Die Pizza kann auch in einer Bratpfanne zubereitet werden.
Hinweise
- Lebensmittel.
- In Schutzatmosphäre verpackt.
- Kühl, trocken und dunkel lagern.
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2‑3 Tagen verbrauchen.
- Vilgain s.r.o. (früher Selltime s.r.o.), Smetanova 1022/19, 602 00 Brno (früher Tkalcovská 904/6a, 602 00 Brno), ID 29269555.
Beliebte Alternativen
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