Pochierte Eier aus der Mikrowelle

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Pochierte Eier aus der Mikrowelle

Eier zum Frühstück, Mittagessen und sogar zum Abendessen. Es gibt Eierexperten unter uns, die problemlos einen ganzen Hühnerstall zu Hause beschäftigen könnten, um diese großartigen hausgemachten Eier mit dem schönen gelben Eigelb zu bekommen. Ja, aber immer wieder Rühreier und Omeletts zuzubereiten, kann doch ein bisschen langweilig sein, oder? Gib deinen Eiern einen neuen Dreh! 

Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten

1 Portion beinhaltet

  • 368 kcal
  • 17 g Kohlenhydrate
  • 20 g Fett
  • 30 g Protein

Für 1 Portion

Zum pochierten Ei
  • 1 Ei
  • 200 ml Wasser
  • 1 Löffel Essig
Dazu
  • 40 g Gebäck
  • 50 g Cottage cheese
  • 50 g Räucherlachs
  • 5 g Cheddar
  • Kräuter

Verfahren

  1. Pochierte Eier aus der MikrowelleFülle eine Tasse mit Wasser und füge einen Esslöffel Essig hinzu. Es ist wichtig, kaltes Wasser zu verwenden.

  2. Schlage das Ei vorsichtig in die Tasse und achte darauf, dass es vollständig unter der Oberfläche liegt. Pochierte Eier aus der Mikrowelle

  3. Mit einem Teller abdecken und etwa 1 Minute lang in die Mikrowelle stellen. Dies hängt von der Größe und Dicke der Tasse und der Leistung der Mikrowelle ab. Wenn das Eigelb nach 1 Minute Erwärmung noch nicht mit Eiweiß bedeckt ist, noch einige Sekunden in der Mikrowelle weiter erhitzen. Wenndu das Ei aus der Mikrowelle nimmst, lass es noch mindestens 1 Minute im Wasser stehen, damit es nicht explodiert. Pochierte Eier aus der Mikrowelle

  4. Zum Schluss mit den restlichen Zutaten kombinieren und ein tolles Frühstückssandwich genießen.Pochierte Eier aus der Mikrowelle

In der Rezeptur verwendete Produkte

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