Italien ist in der Regel ein Garant für Qualität. Diese Küche kann schnelle, ausgewogene und gleichzeitig sehr gute Gerichte zaubern. So wie dieses Rezept, das wir dieses Mal für dich vorbereitet haben - Gnocchi mit Hähnchen und unserem neuen Pesto.
Jeder wird sie lieben, also los geht's!
1 Portion beinhaltet 1 Teller, ca. 150g Fleisch
- 467 kcal
- 52 g Kohlenhydrate
- 8 g Fett
- 42 g Protein
Für 3 Portionen
Für Gnocchi:
- Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 300 g Hühnerfleisch
- 3 Teelöffel Vilgain Pesto genovese
- 1 Verpackung Gnocchi
- 2 Löffel Ricotta
- 200 ml Wasser
- 50 g Blattspinat
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
Zum Servieren:
- Parmesan
- Basilikum frisch
Verfahren
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Drei Esslöffel Basilikum‑Pesto, zwei gehäufte Esslöffel Ricotta, 200 ml Wasser und Oregano unterrühren und die ganze Packung Gnocchi in der Mischung kochen. Wenn die Gnocchi gar sind, den Spinat hinzufügen und köcheln lassen.
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Mit frischem Basilikum garnieren und mit Parmesankäse bestreut servieren.
So buon appetito!
