Suchst du ein schnelles Sommerdessert oder Frühstück, das richtig gut schmeckt und gleichzeitig voller Eiweiß steckt? Karamellisierte Pfirsiche oder Nektarinen mit griechischem Joghurt und Granola sind genau das, was du brauchst, simpel, in 10 Minuten fertig und ideal als süßes Frühstück, Snack oder leichtes Dessert.
Dank der Kombination aus griechischem Joghurt und Protein bekommst du pro Portion eine ordentliche Ladung Eiweiß, die Pfirsiche sorgen für Saftigkeit und natürliche Süße, Honig und Zimt lassen die ganze Küche wunderbar duften und knuspriges Granola rundet alles perfekt ab. Egal, ob du die Bowl noch warm genießt oder abkühlen lässt, sie begeistert mit Geschmack und Einfachheit und gelingt wirklich jedem. 🍑
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 362 kcal
- 30 g Kohlenhydrate
- 11 g Fett
- 33 g Protein
Für 1 Portion
- 140 g griechischer Joghurt
- 10 g Wildblüten-Honig
- 150 g Nektarinen
- 20 g Vilgain Protein-Granola – Salzkaramell
- 20 g Vanille-Proteinpulver
- Zimt
- Wasser
Verfahren
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In der Zwischenzeit den griechischen Joghurt mit dem Protein in einer Schüssel verrühren.
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Zum Schluss nur noch die karamellisierten Früchte auf die Joghurtmischung geben, Protein‑Granola darüberstreuen, mit dem Nektarinensud übergießen und schon ist dein super Frühstück oder Dessert ready, wenn dich die Lust auf etwas Süßes packt.
