Vilgain Rindertalg – 100% Angus Rinderfett, hoher Rauchpunkt, ideal zum Braten, Rösten und Backen
Vilgain Rindertalg – 100% Angus Rinderfett, hoher Rauchpunkt, ideal zum Braten, Rösten und Backen
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🍳🥩
100 % reines Rinderfett zum Braten und Backen
Vilgain Rindertalg ist ein Fett, das selbst beim Backen und Braten bei Temperaturen bis zu 250 °C nicht verbrennt. Es ist reich an den Vitaminen A, D, E und K und überzeugt durch sein intensives Aroma sowie hervorragende feuchtigkeitsspendende Eigenschaften.
Premiumfett der Rinderrasse Aberdeen Angus von einem Familienbetrieb
Stressfreies Tier = hochwertige, nahrhafte und schmackhafte Zutat. Unser Rindertalg stammt ausschließlich von jungen Bullen der Premiumrasse Aberdeen Angus, die auf einem Familienbetrieb mit saftigen Wiesen in den europäischen Bergen aufgezogen werden.
Perfekt zum Backen, Braten und für die Herstellung von Heimkosmetik
Mit einem Rauchpunkt von bis zu 250 °C brennt dieses Fett weder beim Backen oder Braten noch beim Grillen an. Es eignet sich nicht nur perfekt für die Zubereitung von Fleisch und Backwaren, sondern auch für die Herstellung von selbstgemachten Seifen und anderen Kosmetika.
Was macht Rindertalg besser als andere Fette in der Küche?
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| Vilgain Rindertalg | Sonnenblumenöl aus dem Supermarkt |
PRODUKTION |
PRODUKTION |
| Langsame Erwärmung bei niedriger Temperatur | Raffination mit Verlust von wichtigen nützlichen Substanzen |
RAUCHPUNKT |
RAUCHPUNKT |
| Bis zu 250 °C | Etwa 230 °C |
STABILITÄT |
STABILITÄT |
| Hohe Stabilität, resistent gegen Degradation | Niedrige Stabilität - enthält mehrfach ungesättigte Fette, die für den Abbau und die Bildung freier Radikale anfällig sind |
AKTIVE WIRKSTOFFE |
AKTIVE WIRKSTOFFE |
| Vitamine A, D, E und K sowie CLA | Vitamin E und Omega‑6‑Fettsäuren (anfällig für den Abbau) |
GESCHMACK |
GESCHMACK |
| Ausgeprägter fleischiger Geschmack und Duft, ideal für salzige Gerichte | Neutraler Geschmack und Geruch |
Zutaten
100% Rindertalg.
Kalorientabellen
100 g | |
Brennwert | 3762 kJ / 891 kcal |
Fette | 99 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 55 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
- davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Verpackung: 300 ml
Warnung
- Lebensmittel.
- An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
- Vor direktem Sonnenlicht schützen.
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei bis zu 7°C aufbewahren und innerhalb eines Monats aufbrauchen.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.
Beliebte Alternativen
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Fragen
11
beantwortete Fragen
Tereza
vor 19 Tagen
Übersetzt aus Tschechisch
●
Hallo, wird es wieder Rindertalg aus Weidehaltung geben?
Jiří
vor 14 Tagen
Übersetzt aus Tschechisch
●
Hallo, noch nicht verfügbar. Wir rechnen aber wieder mit einem Verkauf in der Tschechischen Republik, aber ein genaues Datum gibt es nicht. Sie können aber https://aktin.cz/vilgain-hovezi-luj/300-ml-44788 verwenden. Es ist eine hohe Qualität von einem tschechischen Bauern. Vielen Dank und einen schönen Tag.
noemi.farkas
vor 29 Tagen
Übersetzt aus Ungarisch
●
Werden die Rinder, von denen dieser Talg stammt, mit Hormonen, Antibiotika oder GVO behandelt, oder sind sie frei davon?
Jiří
vor 20 Tagen
Übersetzt aus Ungarisch
●
Hallo, die Produktspezifikation enthält keine Informationen darüber, ob diese Tiere mit Hormonen, Antibiotika oder GVO-Futter gefüttert wurden. Das Produkt ist minimal verarbeitet und enthält keine Konservierungsmittel oder andere Zusatzstoffe. Eine andere Version des Produkts, Vilgain Organic Grass Fed Beef Tallow, wird biologisch aufgezogen, um sicherzustellen, dass die Tiere nicht mit Hormonen, Antibiotika oder gentechnisch verändertem Futter gefüttert wurden. Wenn Sie Wert darauf legen, dass Ihr Produkt frei von Hormonen, Antibiotika und GVO ist, wählen Sie die Bio-Version oder wenden Sie sich für weitere Informationen direkt an den Hersteller. Vielen Dank und einen schönen Tag!
bridget_kodohu
vor 2 Monaten
Übersetzt aus Englisch
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Was ist der Unterschied zwischen diesem Produkt und VilgaxinRegenerierender Balsam aus Bio-Rindertalg - 60 ml. Ich möchte VilgaxinRindertalg - 100% Angus-Rinderfett, hoher Rauchpunkt, ideal zum Braten, Rösten und Backen
für meine Haut statt zum Kochen, ist das möglich?
Valerie
vor 2 Monaten
Übersetzt aus Englisch
●
Hallo. Der Hauptunterschied zwischen Vilgain Rindertalg und Vilgain Regenerationsbalsam liegt im Verwendungszweck und in der Rezeptur. Vilgain Rindertalg ist 100% reines Rinderfett, das in erster Linie zum Kochen verwendet wird. Es hat einen hohen Rauchpunkt und ist ideal zum Braten, Rösten und Backen. Es ist nicht speziell für die Hautpflege formuliert. Vilgain Regenerierender Balsam: Dieses Produkt wurde speziell für die Hautpflege entwickelt und verwendet biologischen Rindertalg als Basis. Während Vilgain Rindertalg technisch gesehen sicher für die Haut ist (da er rein und frei von schädlichen Zusatzstoffen ist), ist er nicht für die Hautpflege optimiert und bietet möglicherweise nicht die gleichen feuchtigkeitsspendenden oder regenerierenden Vorteile wie der Balsam. Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag :)
Martina
vor 2 Monaten
Übersetzt aus Tschechisch
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Hallo, ist dieser Talg raffiniert?
Valerie
vor 2 Monaten
Übersetzt aus Tschechisch
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Hallo, Talg ist nicht raffiniert. Es ist reiner, minimal verarbeiteter Rindertalg von Tieren, die auf der Weide gehalten werden. Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag.