Protein Quarkriegel

45 Min.
Kommentare
1
Protein Quarkriegel

Gesunde Snacks kann man nie genug haben, also haben wir beschlossen, unseren Lieblingssnack zu verbessern. Wir haben uns von den beliebten Quarkriegel von Lidl inspirieren lassen, die sehr nahrhaft sind. Wir haben die Kalorien und das Fett weggelassen und etwas zusätzliches Eiweiß hineingetan. Das Ergebnis ist ein leckerer Snack mit frischen Himbeeren und knackiger Schokolade, den man immer wieder gerne isst. Sieh es dir selbst an!

Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten

1 Portion beinhaltet

  • 120 kcal
  • 5,6 g Kohlenhydrate
  • 7,7 g Fett
  • 6,9 g Protein

Für 12 Portionen

Verfahren

  1. Als erstes die Gelatine gemäß der Gebrauchsanweisung zubereiten. In einer Schüssel Quark mit Süßstoff, Protein und Zucker vermischen. Du kannst den Zucker auch ganz weglassen und durch Süßstoff ersetzen.

  2. Die Gelatinemischung unterrühren. Wenn sich Klumpen bilden, ist das nicht schlimm. Sie können sie mit einem Stabmixer pürieren.Protein Quarkriegel

  3. Ein kleines Backblech vorbereiten, das in den Gefrierschrank passt, 20x20 cm ist gut. Mit Backpapier auslegen, die gefriergetrockneten Himbeeren auf dem Boden zerbröseln und mit dem Quark bedecken. Die Mischung eine halbe Stunde lang im Gefrierschrank fest werden lassen.Protein Quarkriegel

  4. Die Schokolade mit zwei Teelöffeln Kokosöl im Wasserbad schmelzen, die erstarrte Masse herausnehmen und in Riegel schneiden, die Riegel auf ein Edelstahlgitter legen, ein Backblech unterlegen, die Schokolade darüber gießen und fest werden lassen.

    Die andere Möglichkeit ist, die Riegel aufzuspießen und in die Schokolade zu tauchen.

  5. Die Riegel im Kühlschrank aufbewahren und am besten innerhalb von zwei Tagen verzehren. Man kann sie auch einfrieren. In diesem Fall muss man sie vor dem Verzehr eine Stunde lang bei Raumtemperatur auftauen lassen.

  6. Also guten Apetit!Protein Quarkriegel

In der Rezeptur verwendete Produkte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Gesunde Karotten-Haferflocken-Kekse ohne Zucker

Gesunde Karotten-Haferflocken-Kekse ohne Zucker

Schoko-Pfannkuchentorte mit Quark

Schoko-Pfannkuchentorte mit Quark

Maulwurfkuchen im Glas

Maulwurfkuchen im Glas

Schoko-Käsekuchen-Brownies mit Quark

Schoko-Käsekuchen-Brownies mit Quark

Gebackene Haferflocken mit Banane

Gebackene Haferflocken mit Banane

Maulwurfkuchen mit Banane, Quark und Pudding

Maulwurfkuchen mit Banane, Quark und Pudding

Protein Overnight-Oats mit Chia Samen, Milch und Whey

Protein Overnight-Oats mit Chia Samen, Milch und Whey

Dinkelpfannkuchen mit Lebkuchengeschmack

Dinkelpfannkuchen mit Lebkuchengeschmack

Caesar Wraps mit knusprigem Hähnchen

Caesar Wraps mit knusprigem Hähnchen

Eiaufstrich mit Hüttenkäse und Schnittlauch

Eiaufstrich mit Hüttenkäse und Schnittlauch

Protein Grießbrei mit Quark ohne Ei

Protein Grießbrei mit Quark ohne Ei

Thunfischaufstrich mit Hüttenkäse und Eiern

Thunfischaufstrich mit Hüttenkäse und Eiern

Quarkmohnkuchen mit Marmelade ohne Mehl

Quarkmohnkuchen mit Marmelade ohne Mehl

Apple Pie: klassischer amerikanischer Apfelkuchen

Apple Pie: klassischer amerikanischer Apfelkuchen

Veganes Bananenbrot ohne Zucker

Veganes Bananenbrot ohne Zucker