Vilgain Ghee ⁠–⁠ Ghee zum Kochen und Backen

Vilgain Ghee ⁠–⁠ Ghee zum Kochen und Backen

Vilgain Ghee - eine lang haltbare Butter, die sich zum Braten eignet

Vilgain Ghee, oder anders auch Butterschmalz wird aus klassischer Butter hergestellt, die von europäischen Bauernhöfen stammt. Das Überfettungsverfahren entzieht Wasser und Milcheiweiß und ist auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.

Einer der Hauptvorteile ist der hohe Rauchpunkt (250 °C), so dass es beim Braten und Frittieren nicht anbrennt und keine Schadstoffe entstehen. Du kannst es zum vermildern von Speisen oder als Zutat für süße Desserts verwenden. Es verleiht den Speisen ein angenehm nussiges Aroma und Cremigkeit.

Ghee ist haltbarer als herkömmliche Butter. Bei Raumtemperatur ist es bis zu 3 Monate haltbar, im Kühlschrank bis zu einem Jahr.

Vilgain Ghee in Punkten:

  • Butterschmalz
  • hergestellt aus tschechischer und slowakischer Milch
  • 0,01% Laktosegehalt
  • hoher Rauchpunkt - geeignet zum Braten und Frittieren
  • mildert den Geschmack von Speisen und verleiht ein nussiges Aroma
  • lange Haltbarkeit
Verpackung: 1000 ml
Verpackung: 330 ml
100 g
Brennwert
3655 kJ / 868 kcal
Fette
99,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
72 g
Kohlenhydrate
0,01 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0,01 g
Laktose<0,01 g

Zutaten

100% Butterschmalz (Milch).

Allergens: For allergens, see ingredients in bold

Anweisungen für den Gebrauch

  • Ghee, geklärte Butter, hat einen hohen Rauchpunkt (250 °C).
  • Ideal zum Braten, täglichen Kochen und Backen.

Hinweise

  • Essen.
  • Bei Temperaturen bis zu 25 °C lagern.
  • Jede Veränderung der Konsistenz ist kein Mangel.
  • Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Monaten aufbrauchen.

Beliebte Alternativen

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5
180 Bewertungen

Wenn Sie sich für gesunde Ernährung interessieren, müssen Sie Ghee kennen. Es ist großartig, nicht nur weil es gut schmeckt, sondern auch weil es nicht verkocht und viele Vitamine enthält.

Großartiger Ghillie für einen hübschen Penny.

riecht gut :)

Pecka 👌 hat keinen "Schwanz" von seltsamen Aromen, ich nahm 1 kg gerade 😅🙏.

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