Vilgain Ghee ⁠–⁠ geklärte Butter zum Kochen und Backen – hoher Rauchpunkt

Vilgain Ghee ⁠–⁠ geklärte Butter zum Kochen und Backen – hoher Rauchpunkt

1 000 ml
714
28,99 €
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🐮🧈

Reine geklärte Kuhmilchbutter

Geklärte Ghee ist ein vielseitiger Küchenhelfer, der sich hervorragend zum Braten, Backen und Kochen eignet. Es verleiht deinen Gerichten ein angenehm nussiges Aroma und eine cremige Konsistenz. Unser Ghee enthält nur wenig Milcheiweiß und ist daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.

Hoher Rauchpunkt 250 °C
brennt nicht an und erzeugt keine Schadstoffe

Unterstützt das Darmmikrobiom
dank des Gehalts an Buttersäure und anderen natürlichen Präbiotika

Erstklassige Herstellungsverfahren
für minimalen Laktose- und Milcheiweißgehalt

Es brennt nicht an und hält Temperaturen von bis zu 250 °C stand 🔥

Durch das Klären werden Wasser und Milchproteine entzogen, was dem Ghee einen hohen Rauchpunkt von 250 °C verleiht. Dadurch brennt es nicht an, es entstehen keine schädlichen Stoffe bei hohen Temperaturen, und es eignet sich perfekt zum Braten, Backen und Anbraten.

Hält bis zu
90 Tage
bei Raumtemperatur
1 Jahr
im Kühlschrank
Enthält nur
0,01 %
Laktose

Toller Küchenhelfer ✅
Voller essentieller Vitamine ✅

Vitamin A
trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei

Vitamin D
fördert die Gesundheit von Knochen, Zähnen und Muskeln

Vitamin E
starkes Antioxidans, schützt die Zellen vor oxidativen Schäden

Warme Küche
Zubereitung von Fleisch, Eiern, Auberginen, Pilzen, Tortillas und vielen anderen Gerichten

Kalte Küche
Basis für Salatdressings, Aufstriche oder Dips

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Zutaten

100 % geklärte Butter (Milch)

Hinweis für Allergiker: Allergene sind in der Zutatenliste des Produkts fett markiert.

Kalorientabellen

100 g
Brennwert
3655 kJ / 868 kcal
Fette
99,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
72 g
Kohlenhydrate
0,01 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0,01 g
Laktose<0,01 g
Verpackung: 330 ml
Verpackung: 500 ml
Verpackung: 1 000 ml

Anweisungen für den Gebrauch

  • Ghee, geklärte Butter, hat einen hohen Rauchpunkt (250 °C).
  • Ideal zum Braten, täglichen Kochen und Backen.

Hinweise

  • Lebensmittel
  • Bei Temperaturen bis zu 25 °C lagern
  • Eine Veränderung der Konsistenz ist unbedenklich
  • Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Monaten aufbrauchen

Beliebte Alternativen

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Erfahrungen

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5
323 Bewertungen

Es ist schön zu benutzen

Es hält sich außerhalb des Kühlschranks und riecht für mich wunderbar.

Tolles Ghee - kein unangenehmer Geruch wie bei einigen anderen Marken, milder Geschmack und eine saubere Formel. Ich benutze es fast jeden Tag und bin sehr zufrieden.

Sehr zufrieden mit der Qualität des Produkts!

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