Vilgain Ghee ⁠–⁠ Ghee zum Kochen und Backen

Vilgain Ghee ⁠–⁠ Ghee zum Kochen und Backen

1000 ml
651
28,99 €
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🐮🧈 Reine geklärte Kuhmilchbutter

Transfundierte Ghee-Butter ist ein vielseitiger Küchenhelfer, der sich hervorragend zum Braten, Backen und Kochen eignet. Sie verleiht Speisen ein angenehm nussiges Aroma und eine cremige Note. Unser Ghee ist milcheiweißarm und daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.

Hoher Rauchpunkt 250 °C
brennt nicht und erzeugt keine Schadstoffe

Unterstützt das Darmmikrobiom
dank des Gehalts an Buttersäure und anderen natürlichen Präbiotika

Erstklassige Herstellungsverfahren
für minimalen Laktose- und Milcheiweißgehalt

Es brennt nicht an und hält Temperaturen von bis zu 250°C stand 🔥.

Durch das Überräuchern werden dem Ghee Wasser und Milcheiweiße entzogen, wodurch es einen hohen Rauchpunkt von 250 °C erreicht. Das bedeutet, dass es nicht brennt und bei hohen Temperaturen keine schädlichen Stoffe entstehen, wodurch es sich ideal zum Braten, Backen und Rösten eignet.

Sie hält bis zu
90 Tage
bei Raumtemperatur
1 Jahr
im Kühlschrank
Enthält nur
0,01 %
Laktose

Toller Küchenhelfer ✅
Voller essentieller Vitamine ✅

Vitamin A
trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei

Vitamin D
fördert die Gesundheit von Knochen, Zähnen und Muskeln

Vitamin E
starkes Antioxidans, schützt die Zellen vor oxidativen Schäden

Warme Küche
Zubereitung von Fleisch, Eiern, Auberginen, Pilzen, Tortillas und vielen anderen Gerichten

Kalte Küche
Basis für Salatdressings, Aufstriche oder Dips

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Zutaten

100% Butterschmalz (Milch).

Allergens: For allergens, see ingredients in bold

Kalorientabellen

100 g
Brennwert
3655 kJ / 868 kcal
Fette
99,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
72 g
Kohlenhydrate
0,01 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0,01 g
Laktose<0,01 g
Verpackung: 330 ml
Verpackung: 500 ml
Verpackung: 1000 ml

Anweisungen für den Gebrauch

  • Ghee, geklärte Butter, hat einen hohen Rauchpunkt (250 °C).
  • Ideal zum Braten, täglichen Kochen und Backen.

Hinweise

  • Essen.
  • Bei Temperaturen bis zu 25 °C lagern.
  • Jede Veränderung der Konsistenz ist kein Mangel.
  • Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Monaten aufbrauchen.

Beliebte Alternativen

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