Demi Glace - Erfahrungen
Toto nemá s demi glace vůbec nic společného. Je to jen obarvená voda bez chuti.
Es ist gut, aber schwach. Bei Demiglace rechne ich mit einem Teelöffel pro Portion Sauce und es wird die Bombe sein. Das hier ist flüssig, ich habe alles davon für 4 Portionen Sauce verwendet und es war immer noch nicht ganz richtig...
Das hat absolut nichts mit Demi Glace zu tun. Fade, nach Knochen riechend. Absolut geschmacklos, und ich habe es ohne Verdünnung verwendet. Ich empfehle es nicht!
Demi Glace sollte dickflüssig und aromatisch sein, dies war wie eine verdünnte Brühe ohne Geschmack
Großartiger, starker Geschmack
Es wird nicht beleidigen oder erfreuen, wahrscheinlich nicht das nächste Mal :-) Ich würde es überhaupt nicht Demi Glace nennen...
Ich rieche das Produkt selbst überhaupt nicht, im Gegenteil, aber das daraus resultierende Essen schmeckt großartig. Ich füge sie zu Suppen hinzu, so dass sie nicht in Wasser, sondern in "Brühe" gekocht werden, und sie sind viel besser.
Das Preis-Volumen-Verhältnis bei der Bestellung ließ darauf schließen, dass es verdächtig war, aber das hat nichts mit Demi Glace zu tun, das ist eine Brühe, bei der das Preis-Volumen-Verhältnis im Gegenteil sehr ungünstig ist
Also das ist eine riesige Enttäuschung, es ist eine Art dünnes gefärbtes Wasser, das völlig geschmacklos ist, von Demi Glace ist dieses Produkt meilenweit entfernt.Schade.
Große Qualität "Brühe"