Vilgain Blaumohn BIO - nährstoffreiche Samen aus tschechischem Bio‑Anbau

Vilgain Blaumohn BIO ist eine traditionelle mitteleuropäische Zutat, die in keiner Speisekammer fehlen darf. Der Blaumohn stammt aus dem tschechischen Bio‑Anbau, der zu den Spitzenreitern beim Anbau und der Verarbeitung von Blaumohn zählt.

Quelle von Kalzium und Magnesium

Der Mohn ist außergewöhnlich reich an Mikronährstoffen. Einer seiner Hauptvorteile ist sein hoher Magnesium- und Kalziumgehalt, der bis zu 12 Mal höher ist als der von Milch oder Käse. Er ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und ungesättigte Fette, darunter Omega‑3- und -6‑Fettsäuren, und hilft dem Körper, die in Fett gebundenen Vitamine aufzunehmen. Darüber hinaus enthält er Vitamin E und andere Mineralien wie Kupfer, Zink und Eisen.

Eine unverzichtbare Zutat in der Küche

Er passt in jede Ernährung, und obwohl die meisten Menschen Mohn mit Backen in Verbindung bringen, ist er eine vielseitige Zutat. Du kannst ihn zum Beispiel für die Herstellung von Mohnmilch oder -öl verwenden. Damit er möglichst lange haltbar ist und nicht ranzig wird, solltest du ihn kurz vor der Verwendung waschen.

Vilgain Blaumohn in Punkten:

• ganzer Blaumohn
• aus fairem biologischem Anbau
• Quelle von Vitaminen, Kalzium und anderen Mineralien
• versorgt den Körper mit Omega‑3‑Fettsäuren und Ballaststoffen
• vielseitige Zutaten zum Backen und für andere Küchenkreationen