Vilgain Chicorée-Sirup – natürlicher Süßstoff mit Ballaststoffen und wenig Zucker
Vilgain Chicorée-Sirup – natürlicher Süßstoff mit Ballaststoffen und wenig Zucker
Süße deine Speisen und Getränke natürlich und kalorienarm
Dieser Sirup ist in vielerlei Hinsicht unikat. Er wird in einem schonenden Verfahren aus der Zichorienwurzel hergestellt, hat einen angenehm süßen Geschmack und eine dickflüssige Konsistenz. Im Vergleich zu Zucker oder anderen Sirupen eignet er sich zum täglichen Süßen oder bei einer Diät und enthält keine zugesetzten Süß- oder Farbstoffe.
Sirup (fast) zuckerfrei? Ganz genau.
Das ist keine Magie. Das ist Chicorée‑Sirup. Er enthält nur 6 % Zucker (und ist damit für Menschen mit Typ‑1- und Typ‑2 Diabetes geeignet), viele Ballaststoffe und hat einen niedrigen glykämischen Index, so dass der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nicht schnell ansteigt. Daher wirst du auch nicht so schnell wieder hungrig sein.
69% Ballaststoffe für eine bessere Verdauung
Der hohe Gehalt an präbiotischen Ballaststoffen (Inulin) fördert das Verdauungssystem. Inulin wird nicht im Dünndarm absorbiert, sondern gelangt in den Dickdarm, wo es als Präbiotikum - Nahrung für nützliche Bakterien - dient.
Ein gesunder Verdauungstrakt ist mit vielen anderen gesundheitlichen Vorteilen, wie zum Beispiel einer optimalen Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung verbunden.
Effiziente Produktionsmethode gewährleistet bessere Qualität
Unser Zichoriensirup wird durch enzymatische Hydrolyse hergestellt. Dies gewährleistet eine gleichbleibend hohe Qualität und auch eine geschmeidigere Konsistenz im Vergleich zur herkömmlichen Herstellung durch Rösten.
Ein funktionelleres und vielseitigeres Süßungsmittel wirst du nicht finden
Mit seinem süßen Geschmack und seinem ausgezeichneten Nährwert ist Zichoriensirup ein absolut phänomenales Süßungsmittel für jede Küche. Verwende ihn in deinem Morgenkaffee, beim Backen gesunder Leckereien, in Soßen oder überall sonst.
Vergleiche unseren Chicorée‑Sirup mit üblichem Agavendicksaft
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| Vilgain Chicorée‑Sirup | Üblicher Agavendicksaft |
Herkunft |
Herkunft |
| Zichorienwurzel | Der Pflanzensaft der Agave |
Hauptbestandteil |
Hauptbestandteil |
| Inulin (präbiotischer Ballaststoff) | Fruktose (Zucker) |
Geschmack |
Geschmack |
| Leicht süß, weniger intensiv | Sehr süß, intensiv |
Glykämischer Index |
Glykämischer Index |
| Niedrig | Niedrig |
Kohlenhydratgehalt |
Kohlenhydratgehalt |
| Ungefähr 6 g/100 g | Ungefähr 76 g/100 g |
Ballaststoffgehalt |
Ballaststoffgehalt |
| Ungefähr 65 g/100 g | 0 g |
Brennwert |
Brennwert |
| Ungefähr 160 kcal / 100 g | Ungefähr 310 kcal/100 g |
| Kaufen |
Zutaten
Zichorienwurzel‑Extrakt 100%.
Herkunftsland: EU.
Kalorientabellen
100 g | |
Brennwert | 654 kJ / 162 kcal |
Fette | 0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 6 g |
- davon Zucker | 6 g |
Ballaststoffe | 69 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Hinweise
- Tafelsüßstoff auf Basis von Zichorie.
- An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Id.-Nr.: 29269555.
