Vilgain Rinderbouillon ⁠–⁠ Würzmittel für Suppen und Soßen, mehr als ¾ des Inhalts ist Fleisch aus Freilandhaltung, eine Packung reicht für bis zu 8 Liter Brühe, ohne Konservierungsstoffe

Vilgain Rinderbouillon ⁠–⁠ Würzmittel für Suppen und Soßen, mehr als ¾ des Inhalts ist Fleisch aus Freilandhaltung, eine Packung reicht für bis zu 8 Liter Brühe, ohne Konservierungsstoffe

Vilgain Rinderbouillon - ein Gewürzmittel mit unverwechselbarem Geschmack und 75% Rindfleisch aus Freilandhaltung

Genieße jeden Moment mit unserem Vilgain Rinderbouillon in jeder Suppe, Sauce, Aufstrich und vielen anderen Gerichten. Diese feine Paste mit kräftigem Rindfleischgeschmack und idealer Löslichkeit zeigt dir, dass nicht alle Bouillons gleich sind.    

Nur 3 Zutaten

Für die Herstellung einer Packung Vilgain Rinderbouillon haben wir 232 g Rindfleisch aus tschechischer Aufzucht verwendet - das entspricht ganzen 75 % des Inhalts des Glases. Der Rest wird durch Gemüse (Petersilie, Karotten, Zwiebeln und Zucchini) sowie Salz ergänzt. Nichts weiter. In Bezug auf die Konsistenz handelt es sich um eine feine Paste, die sich in Speisen gut auflöst und dir so dabei hilft, jedes Gericht schnell und einfach zu verfeinern.

12 Stunden gezogene Brühe

Ehrliches Rindfleisch und Markknochen bilden die wichtige Grundlage für den langsam gezogenen Brühe. Gemeinsam mit dem Gemüse braten wir sie 30 Minuten lang - dann füllen wir sie nur noch in Gläser ab und pasteurisieren sie. Hochwertige Zutaten und erstklassige Verarbeitung erfordern keine chemischen Verstärker, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.

Ein Esslöffel pro halben Liter Suppe

Vilgain Rinderbouillon kann zum Würzen aller Gerichte (Suppen, Saucen, Aufstriche, Beilagen,...) verwendet werden. Einfach einen Esslöffel in 500 ml Wasser einrühren. So kannst du bis zu 7‑8 Liter Brühe aus einer Packung herstellen.

Vilgain Tipp: 

  • Versuche, die Brühe auf Toast zu streichen.
  • Zum Würzen ist es am besten, es in warmem Wasser zu verrühren, bis du die ideale glatte Konsistenz ohne Klumpen erreichst.
  • Rühre die Aufstriche mit Butter, Schmalz oder Quark um. Um die Brühe zu lockern, rühre sie zuerst mit einer kleinen Menge und füge nach und nach weitere Schichten hinzu.
  • Suppen kannst du direkt würzen, es ist nicht notwendig, die Brühe vorher zu verrühren.

Vilgain Rinderbouillon in Punkten:

  • Ehrliche tschechische Rinderbrühe
  • hochwertige tschechische Zucht mit Freilandhaltung
  • 75% Fleischanteil, der Rest Gemüse und Salz
  • nur mit Salz gewürzt
  • Konsistenz: feine Paste
  • ausgezeichnete Löslichkeit
  • vielseitige Verwendung
Verpackung: 300 g
100 g
Brennwert
451 kJ / 108 kcal
Fette
5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
2,3 g
Kohlenhydrate
0,7 g
- davon Zucker
0,6 g
Eiweiß
15 g
Salz
9,7 g

Zutaten

Rindfleisch 75 %, Gemüse (Petersilie, Karotten, Zwiebeln, Zucchini) 13 %, Meersalz.

Hinweis für Allergiker: Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen und Sellerie enthalten.

Empfehlungen des Herstellers

  • 1 Esslöffel pro 500 ml Wasser hinzufügen, um eine Brühe zu machen.
  • Zum Würzen die gewünschte Menge direkt in das Gericht einrühren.

Hinweise

  • Lebensmittel.
  • An einem kühlen, trockenen Ort bis zu 25 °C aufbewahren.
  • Vor direktem Sonnenlicht schützen.
  • Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei bis zu 7 °C aufbewahren und innerhalb von 1 Monat verbrauchen.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.

Beliebte Alternativen

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4,9
29 Bewertungen

Ich hatte erwartet, dass es nichts Besonderes ist, aber die Brühe ist wirklich gut 😊 Ich habe sie in Soßen gegeben und ein bisschen im Brotaufstrich probiert. Es ist nur schade, dass es so eine große Packung ist, ich bin allein und werde sie wahrscheinlich nicht in einem Monat aufbrauchen können 🙈.

Großartiger Geschmack für jedes Gericht und, wie bei allem, saubere Zutaten

ideal für schnelles und gutes Kochen

Ideal für cremige Gemüsesuppen.

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beantwortete Fragen
Hallo, haben Sie vor, auch Hühnerbrühe zu verwenden?
Hallo, war es möglich, den Rest der Brühe nach dem Öffnen z.B. einzufrieren?