Vilgain Tapiokamehl ⁠–⁠ super fein, natürlich glutenfrei, geschmacksneutral, perfekt verdaulich

Vilgain Tapiokamehl ⁠–⁠ super fein, natürlich glutenfrei, geschmacksneutral, perfekt verdaulich

Vilgain Tapiokamehl - ein hochverdauliches Mehl mit einer ultrafeinen Textur

Vilgain Tapiokamehl ist ein feines, glutenfreies Mehl , das zu 100 % aus der Stärke der Maniokknolle gewonnen wird. Es wird in den südlichen und zentralen Regionen Myanmars angebaut und ist eine der reichhaltigsten Kohlenhydratquellen in den Subtropen.

Natürlich glutenfrei und hoch verdaulich

Tapioka in Form von Mehl hat mehrere Vorteile. Der wichtigste ist seine natürliche Glutenfreiheit, die es auch für Zöliakie‑Betroffene geeignet macht. Ebenso nützlich ist seine hervorragende Verdaulichkeit und seine außergewöhnlich weiche Textur.

Die ideale Grundlage zum Backen und Andicken

Ein weiterer großer Vorteil von Maniokwurzelmehl ist seine völlige Geschmacksneutralität. Das bedeutet, dass alles, was Sie damit backen oder andicken, das volle Geschmacksprofil der anderen verwendeten Zutaten beibehält.

Tapiokamehl ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für süße Desserts, zum Andicken von Soßen und Suppen, für Pizzateig oder Nudeln. Scheuen Sie sich nicht, es für Pfannkuchen und Crêpes zu verwenden, denn es trägt zu deren perfekter Textur bei.

Vilgain Tapiokamehl in Punkten:

  • Superfeines Mehl
  • natürlich glutenfrei - auch für Zöliakiebetroffene geeignet
  • hervorragende Verdaulichkeit
  • neutrales Geschmacksprofil
  • vielseitig einsetzbar, auch zum Backen und Verdicken
Verpackung: 400 g
100 g
Brennwert1469 kJ / 351 kcal
Fette0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate86,5 g
- davon Zucker0,1 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß0 g
Salz0,1 g

Zutaten

Stärke aus der Wurzel des Maniokstrauches (Tapioka) 100%.

Hinweise

  • Lebensmittel.
  • Trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.

Beliebte Alternativen

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4,5
20 Bewertungen

Ich habe mir Pfannkuchen gegönnt, die nicht gut geworden sind, und sie weggeschmissen. Ich weiß also nicht, was das Produkt ist.

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