Vilgain Gefriergetrocknete Mango – 100% schonend getrocknete knackige Früchte ohne Zuckerzusatz
Vilgain Gefriergetrocknete Mango – 100% schonend getrocknete knackige Früchte ohne Zuckerzusatz
Durch die Gefriertrocknung bleiben das Aroma, der Geschmack sowie der Vitamin- und Mineralstoffgehalt erhalten
Wie funktioniert dieses Gefriertrocknungsverfahren eigentlich? Mangos oder andere Früchte (auch Gemüse) werden zunächst tiefgefroren und dann langsam in einem Vakuum getrocknet, um ihnen das Wasser vollständig zu entziehen. Dieses Verfahren verleiht der Frucht ihre charakteristische Leichtigkeit, bewahrt ihre Farbe, ihr Aroma und ihren Geschmack und verlängert ihre Haltbarkeit erheblich.
Darüber hinaus ist die Frucht reich an Mikronährstoffen, die wie bei frischem Obst erhalten bleiben, da sie nicht durch Hitze beeinflusst werden. Mangos enthalten von Natur aus B-Vitamine, die Vitamine A und C sowie die Mineralstoffe und Spurenelemente Eisen, Kupfer, Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor.
Als Topping für Porridges, Joghurt, Müsli, zum Dekorieren von Desserts oder als Ersatz für frisches Obst? Lyo-Früchte können das alles
Sie können gefriergetrocknetes Obst überall dort verwenden, wo Sie auch frisches Obst verwenden. Sie können es zum Garnieren und Aromatisieren von Brei, Joghurt, Müsli mit Milch oder für Smoothies verwenden oder es einfach als praktischen Snack genießen. Es ist auch bei Konditoren sehr beliebt, da es die Dekoration von Desserts einfach und effektiv macht. Sie können jede gefriergetrocknete Frucht im Ganzen verwenden oder sie zwischen den Fingern zu feinstem Mangopulver zerdrücken.
Gefriergetrocknete Früchte haben noch eine weitere großartige Eigenschaft: Wenn man sie in Wasser einweicht, quellen sie wieder auf und erhalten ihre ursprüngliche Größe und Textur zurück, so dass sie von normalen frischen Früchten nicht mehr zu unterscheiden sind.
#Nr. 1# Gefriergetrocknete Mangos in Pünktchen:
- Gefriergetrocknete Mango-Scheiben
- entkernt und geschält
- in Farbe, Aroma und Geschmack nicht von frischem Obst zu unterscheiden
- mit dem gleichen Vitamin- und Mineralstoffgehalt wie frisch
- zum Verfeinern von Brei, Joghurt, Müsli oder Smoothies oder als praktischer Snack
- kann als klassische Frischfrucht verwendet werden
Zutaten
Gefriergetrocknete Mango 100%, Scheiben.
Herkunftsland: China
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Sesamsamen und Nüssen enthalten.
Kalorientabellen
100 g | |
Brennwert | 1385 kJ / 323 kcal |
Fette | 2,4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
- davon Zucker | 67 g |
Ballaststoffe | 9,2 g |
Eiweiß | 3,2 g |
Salz | 0,07 g |
Hinweise
- Lebensmittel.
- Mangos enthalten weder Steine noch Spuren von Schale.
- Trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.