Es ist einfach, einen gesunden Lebensstil beizubehalten, auch wenn man unter Zeitdruck steht, wenn man qualitativ hochwertige, haltbare Lebensmittel zur Hand hat - wie Vilgain Knäckebrot. Einfach Käse, Schinken oder Gemüse hinzufügen, und fertig ist der nahrhafte Snack. Eine knusprige und leckere Alternative zu normalem Brot.
Eine komplexe Mischung aus Konservierungsmitteln und Stabilisatoren? Auf keinen Fall. Nur 3 Bio‑Mehle, ergänzt mit einer Prise Salz für maximale Produktqualität.
Durch die Mehle sind die Scheiben eine natürlich gute pflanzliche Eiweißquelle. Das macht sie perfekt, wenn du einfach deine Proteinaufnahme erhöhen willst. Sie enthalten auch eine gute Portion Ballaststoffe, die für unsere Verdauung wichtig sind. Andererseits sind sie fast fett- und zuckerfrei und eignen sich daher hervorragend für eine Diät.
Kichererbsen enthalten die resistente Stärke Amylose, die langsam verdaut wird. In Kombination mit einem niedrigen glykämischen Index trägt dies dazu bei, plötzliche Blutzucker- und Insulinspitzen zu vermeiden, was die allgemeine Blutzuckerkontrolle bei Menschen mit Typ‑2‑Diabetes verbessern kann.
Neben Eiweiß und Ballaststoffen sind Kichererbsen auch eine gute Möglichkeit, Vitamine und Mineralstoffe in die Ernährung aufzunehmen.
Reismehl*, Erbsenmehl (gelbe Erbsen)*, Kichererbsenmehl 15%, Meersalz.
*aus biologischem Anbau.
In der Packung befinden sich zwei separate 50g‑Packungen (7 Scheiben). Die ganze Packung enthält also 14 Scheiben.
100 g | 50 g | |
Brennwert | 1545 kJ / 365 kcal | 773 kJ / 183 kcal |
Fette | 1,7 g | 0,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 71 g | 36 g |
- davon Zucker | 1,8 g | 0,9 g |
Ballaststoffe | 6,7 g | 3,3 g |
Eiweiß | 13 g | 6,5 g |
Salz | 0,6 g | 0,3 g |
