Vilgain Erdnussmehl - Nährstoffreiches Mehl aus mit Heißluft gerösteten Erdnüssen

Vilgain Erdnussmehl ist kein minderwertiger Schrot aus Erdnussstücken, die beim Rösten oder bei der Zubereitung eines anderen Produkts abgebrochen sind. Es ist ein Qualitätsmehl aus 100 % fein gemahlenen, heißluftgerösteten, geschälten Erdnüssen, das Sie bedenkenlos verwenden können, zum Beispiel um einen Teil des Mehls in Rezepten zu ersetzen. Es verleiht all diesen Gerichten einen besseren Geschmack, eine bessere Textur und mehr Nährstoffe und ist natürlich glutenfrei.

Erdnüsse sind reich an ungesättigten Fetten und hochwertigem pflanzlichem Eiweiß. Außerdem enthalten sie viele Vitamine wie B1, B2, B3, B6 und Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium und Natrium.

Erdnussmehl eignet sich hervorragend zum Backen, da es den Gerichten sein typisches Aroma verleiht und mit anderen Mehlen gemischt werden kann. Es kann auch zum Würzen und Andicken von Breien, Smoothies, Joghurt, Suppen oder als Ersatz für Paniermehl verwendet werden.

Vilgain Erdnussmehl in Punkten:

• Eine glutenfreie, nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichem Mehl
• Mehl, das reich an gesunden Fetten und Proteinen ist
• Enthält viele lebenswichtige Vitamine und Mineralstoffe
• typisches Erdnussaroma und -geschmack