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100 % reines Grass‑Fed‑Fett
für die Wärmebehandlung

Vilgain Grass‑fed Rindertalg ist ein Fett, das auch beim Braten und Frittieren bei bis zu 250 °C nicht überkocht. Es ist reich an den Vitaminen A, D, E und K und hat ein reichhaltiges Geschmacksprofil und ausgezeichnete feuchtigkeitsspendende Eigenschaften.

Hochwertige Rassen aus Estland
Grasgefüttert ☘️

Stressfreies Tier = hochwertiger, nahrhafter und schmackhafter Rohstoff. Unser grass‑fed Talg stammt ausschließlich von Premium‑Rassen wie Aberdeen Angus, Herefords und Simmentals, die den größten Teil des Jahres auf artenreichem Gras grasen und im Winter Heu oder Heulage erhalten.

Perfekt zum Backen, Braten und für die Herstellung von Heimkosmetik

Mit einem Rauchpunkt von bis zu 250 °C brennt dieses Fett beim Backen, Braten oder Grillen nicht an. Es eignet sich nicht nur perfekt für die Zubereitung von Fleisch und Backwaren, sondern auch für die Herstellung von selbstgemachten Seifen und anderen Kosmetika.

Was macht Rindertalg besser als andere Fette in der Küche?