Vilgain Beef Stripe
Fragen
1
beantwortete Frage
Kirill
vor 3 Monaten
Woher kommen 25 g Kohlenhydrate?
Josef
vor 3 Monaten
Guten Tag, 25 % der Kohlenhydrate stammen hauptsächlich aus Glycerin, das als Feuchthaltemittel verwendet wird. Glycerin (oder Glycerol) ist ein dreiwertiger Alkohol, der im Körper durch einen Prozess namens Glukoneogenese in Glukose umgewandelt werden kann. Obwohl es technisch gesehen kein Kohlenhydrat ist, wird es in Lebensmitteln aufgrund seiner Fähigkeit, Energie zu liefern, ähnlich wie Kohlenhydrate in den Kohlenhydratgehalt eingerechnet. Ich wünsche dir noch einen schönen Tag.